黒豆のスープ

Name: 黒豆のスープ
Prep time: 12 min
Cook time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb 。黒豆; 1 中玉ねぎ; 2 またはニンニク 3片; 塩で味わう; 1 小玉ねぎ; 2 Tbsp 。短縮

⏱️ 1h 32mで完成 🥄 準備 12 min 🔥 調理 1h 20m 👥 4人分 👁️ 8回閲覧

黒豆スープは、約1時間32分で作ることができる、ほどよく簡単なスープです。で作られました。黒豆、中くらいの玉ねぎ、またはニンニク 3 片、塩（適量）、小玉ねぎを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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#スープ

📊 概要

準備 12 min

調理 1h 20m

人数分 4

難易度 Medium

🛒 材料

1 lb 。黒豆

1 中玉ねぎ

2 またはニンニク 3片

塩で味わう

1 小玉ねぎ

2 Tbsp 。短縮

👨‍🍳 作り方

黒豆をきれいに洗います。

豆を蓋をして一晩浸します。

同じ水、中程度の玉ねぎ（細かく刻んだ）、味に塩を使用します。

必要に応じてニンニクを追加します。

液体が濃くなり、ほぼ沸騰してなくなるまで豆を沸騰させます。

豆をフードグラインダーに通します。

これはペースト状になります。

小玉ねぎをみじん切りにし、ショートニングで炒めます。

ペーストを十分な量の水を加えて希望の厚さにします。

10〜15分間ゆっくりと調理します。クルトンや揚げたトルティーヤストリップを添えてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング