Soupe aux haricots noirs
La soupe aux haricots noirs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. haricots noirs secs, 1 cube de bouillon de bœuf, 1 cube de bouillon de poulet, 1 poivron vert haché finement et 3/4 c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire tremper les haricots toute la nuit.
Égoutter et ajouter 8 tasses d'eau froide.
Couvrir et laisser mijoter 1 1/2 heures.
Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter jusqu'à ce que les haricots et les légumes soient tendres.
Servir avec des cuillerées de crème sure.
🍷 Accords Parfaits
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