Name: Суп из черной фасоли и копченой курицы
Ingredients: 1 can черная фасоль, необсушенная; Легкий кулинарный спрей на растительном масле; 1/2 cup очищенные и нарезанные стебли брокколи; 1/2 cup очищенная и нарезанная кубиками морковь (1 средняя морковь); 1 cup очищенный и нарезанный кубиками сельдерей (2 средних стебля); 1 cup нарезанный лук (1 средняя луковица); 1 tablespoon сушеный тимьян; 1 tablespoon сушеный базилик; 1/2 cup белое сухое вино; 8 ounces куриная грудка без костей и кожи; 4 tablespoons соус барбекю (без масла); 1 cup куриный бульон, жир снят; 12 ounces сгущенное обезжиренное молоко; 2 cups соцветия брокколи (1 пучок); 1 tablespoon кукурузный крахмал растворить в 2 столовых ложках холодной воды; 1 tablespoon жидкий дым; 1 tablespoon Вустерширский соус; 1 teaspoon Соус Табаско (по желанию); 1/4 cup нарезанная свежая кинза

Суп из черной фасоли и копченой курицы

👁️ 10 просмотров

Суп из черной фасоли и копченой курицы — впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 банки черной фасоли, необсушенного, с легким кулинарным спреем на растительном масле, 1/2 стакана очищенных и нарезанных стеблей брокколи, 1/2 стакана очищенной и нарезанной кубиками моркови (1 средняя морковь) и 1 стакана очищенного и нарезанного кубиками сельдерея (2 средних стебля), обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 400°.

Поставьте тяжелую кастрюлю на средний огонь примерно на 1 минуту, затем дважды сбрызните ее растительным маслом. Добавьте стебли брокколи, морковь, сельдерей и лук.

Накройте крышкой, уменьшите огонь до минимума и варите 5 минут, помешивая один или два раза. Добавьте тимьян, базилик и вино.

Варите на медленном огне около 15 минут, не накрывая крышкой, пока объем вина не выпарится наполовину.

💬 Комментарии