Biscuits

Biscuits

⏱️ Prêt en 50 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 👁️ 5 vues

Les biscuits sont une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 50 minutes. Fabriqué avec c. farine tamisée, . levure chimique, . sel, c. du shortening ou du beurre et c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Tamisez tous les ingrédients secs ensemble; incorporer le shortening ou le beurre jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la farine de maïs grossière.

Ajouter le lait et mélanger brièvement ou jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.

Placer sur une planche farinée et pétrir doucement environ 10 fois; étaler sur environ 1/2 pouce d'épaisseur.

Placer sur une plaque à pâtisserie et cuire au four à 450° pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Rendement : 2 douzaines de biscuits.

🍷 Accords Parfaits

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