Keks-Pot-Pie
Biscuit Pot Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 (10 3/4 oz.) Dose Pilzcremesuppe, 1 Pkg. (9 Unzen) gefrorener Mais, 3/4 c. gehackte Tomaten und 3/4 c. Mit gehackten Frühlingszwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Den Ofen auf 400° vorheizen.
In einer großen Pfanne braunes Rindfleisch.
Abgießen und Suppe, Mais, Tomaten, Frühlingszwiebeln und Basilikum unterrühren.
Zum Kochen bringen.
In eine ungefettete 1 1/2-Liter-Auflaufform (25 x 15 cm) gießen. Kekse trennen.
In 2 Reihen anordnen.
Mit Parmesankäse bestreuen.
Bei 400° 14 bis 16 Minuten backen oder bis es goldbraun ist. Für 4 Personen.
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