Keksknödel
Keksknödel sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gesiebtes Mehl, 2 TL. Backpulver, 1 TL. Salz, 1/4 c. Backfett und 3/4 Tasse Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Mehl, Backpulver und Salz zusammen sieben.
Schneiden Sie das Backfett mit zwei Messern, einer Gabel oder einem Teigmixer ein.
Fügen Sie Milch hinzu und verwenden Sie bei Bedarf mehr, um einen weichen Teig zu erhalten.
1/2 Zoll dick ausklopfen und in 1 Zoll große Quadrate schneiden.
In kochende Hühner- oder Rinderbrühe geben.
Abdecken und 15 Minuten köcheln lassen.
Für 6 Personen.
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