Biscotti (pain grillé à l'anis italien)

Biscotti (pain grillé à l'anis italien)

⏱️ Prêt en 1h 52m 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 1h 36m 👥 4 portions 🌍 Italienne 👁️ 5 vues

Les biscotti (pain grillé à l'anis italien) sont un dîner italien moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 52 minutes environ. Fabriqué avec c. farine, . levure chimique, . sel, . oléo et c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Tamisez ensemble la farine, la levure chimique et le sel.

Crème oléo et sucre ; ajouter de l'arôme.

Incorporer les œufs, un à la fois.

Ajouter la farine et les amandes.

La pâte sera collante ; diviser en deux.

Étaler avec les doigts farinés en forme de bûche sur une plaque à biscuits graissée, côte à côte.

Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes.

Couper en tranches en diagonale.

Tournez sur un côté.

Cuire au four 8 à 10 minutes; retourner et cuire au four jusqu'à ce qu'il soit légèrement grillé.

Conserver dans un contenant hermétique.

Donne 3 à 3 1/2 douzaines.

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