Лучший итальянский суп с колбасой

Лучший итальянский суп с колбасой

⏱️ Готово за 6h 30m 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 6h 👥 8 порции 👁️ 7 просмотров

Это один из моих любимых супов, и он всегда получает восторженные отзывы! Салат, булочки и вино — это блюдо! Вы можете сделать это за 24 часа заранее без лапши и подождать, чтобы добавить шпинатную лапшу, пока суп не разогреется перед подачей. Вкусный! Подавайте с тертым пармезаном!

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

В большой кастрюле обжарьте колбасу на среднем огне до коричневого цвета.

Достаньте шумовкой и обсушите на бумажных полотенцах.

Слейте жир со сковороды, оставив 3 столовые ложки.

Обжарьте чеснок и лук в отложенном жире 2–3 минуты.

Добавьте помидоры, вино, бульон, базилик и орегано.

Переложите в мультиварку и добавьте колбасу, кабачки, болгарский перец и петрушку.

Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 4–6 часов.

Доведите до кипения кастрюлю со слегка подсоленной водой.

Отварите макароны в кипящей воде до состояния «аль денте», около 7 минут.

Слейте воду и добавьте макароны в мультиварку.

Прокипятите несколько минут, перед подачей приправьте солью и перцем.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.