Лучший итальянский суп с колбасой
Это один из моих любимых супов, и он всегда получает восторженные отзывы! Салат, булочки и вино — это блюдо! Вы можете сделать это за 24 часа заранее без лапши и подождать, чтобы добавить шпинатную лапшу, пока суп не разогреется перед подачей. Вкусный! Подавайте с тертым пармезаном!
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
В большой кастрюле обжарьте колбасу на среднем огне до коричневого цвета.
Достаньте шумовкой и обсушите на бумажных полотенцах.
Слейте жир со сковороды, оставив 3 столовые ложки.
Обжарьте чеснок и лук в отложенном жире 2–3 минуты.
Добавьте помидоры, вино, бульон, базилик и орегано.
Переложите в мультиварку и добавьте колбасу, кабачки, болгарский перец и петрушку.
Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 4–6 часов.
Доведите до кипения кастрюлю со слегка подсоленной водой.
Отварите макароны в кипящей воде до состояния «аль денте», около 7 минут.
Слейте воду и добавьте макароны в мультиварку.
Прокипятите несколько минут, перед подачей приправьте солью и перцем.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий