Melhor pão de gengibre de todos os tempos
O melhor pão de gengibre de todos os tempos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. açúcar, 1/2 xícara. manteiga misturada e gordura vegetal, 1 ovo batido, 1/2 xícara. melaço e 2 c. farinha peneirada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Gordura de nata e açúcar de manteiga.
Adicione o ovo e o melaço; bata bem.
Peneire os ingredientes secos e misture.
Adicione a água quente por último; misture uma massa bem fluida. Despeje em uma assadeira untada de 23 x 33 cm e leve ao forno a 350° por minutos ou até que o testador de bolo saia limpo.
Corte em quadradinhos e sirva com chantilly ou molho de noz-moscada.
Rende 18 a 20 porções.
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