Le meilleur quatre-quarts de tous les temps
Le meilleur quatre-quarts de tous les temps est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 3/4 c. sucre, 2 bâtons de margarine fouettée, 1 c. crisco, 5 œufs (température ambiante) et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Crémer la margarine, le Crisco et le sucre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien.
Tamisez ensemble la farine et le sel. Ajouter alternativement le mélange de farine et le lait.
Verser dans un moule à tube graissé de 10 pouces.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure et 15 minutes.
N'ouvrez pas le four.
Le gâteau doit être très haut et légèrement doré une fois cuit.
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