Les meilleurs barbecues de tous les temps
Best Ever Barbecues est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 20 lb de bœuf haché, 1/2 c. céleri (2 branches), 20 gros oignons pelés et hachés, 10 poivrons verts hachés et 2 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire dorer la viande.
Ajouter le reste des ingrédients dans une rôtissoire.
Si une rôtissoire électrique est utilisée, cuire à 400° à 500° pendant deux heures.
Si mise au four, cuire au four à 350° pendant 2 à 3 heures.
Donne 6 à 7 portions par livre avec de gros pains et 8 ou 9 portions avec de petits pains.
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