La mejor sopa de frijoles (8 porciones)
La mejor sopa de frijoles (8 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. frijoles secos (pintos, blancos), 8 c. agua, 1 cebolla grande picada, 1/4 c. mantequilla y 2 hojas de laurel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Coloque los frijoles en una olla grande con agua hasta cubrirlos.
Llevar a ebullición y hervir durante 1 hora.
Escurrir y desechar el agua.
Agrega 8 tazas de agua y el resto de los ingredientes, luego cocina a fuego lento durante 2 horas a fuego muy lento.
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