Лучший фасолевый суп

Name: Лучший фасолевый суп
Ingredients: 1 lb. сухая темно-синяя фасоль (2 1/2 стакана); 1 c. картофель, нарезанный кубиками; 1 c. морковь, нарезанная кубиками; 1 c. лук, мелко нарезанный; 2 c. помидоры, мелко нарезанные или 1 банка (16 унций); 1/2 c. салатное масло; 2 cloves чеснок, мелко нарезанный; соль и перец по вкусу

👁️ 19 просмотров

Лучший фасолевый суп — это умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта сухой темно-синей фасоли (2 1/2 стакана), 1 стакана. картофель, нарезанный кубиками, 1 гр. морковь, нарезанная кубиками, 1 гр. лук, мелко нарезанный и 2 ст. помидоры, мелко нарезанные или 1 банка (16 унций), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Суп #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 lb. сухая темно-синяя фасоль (2 1/2 стакана)

1 c. картофель, нарезанный кубиками

1 c. морковь, нарезанная кубиками

1 c. лук, мелко нарезанный

2 c. помидоры, мелко нарезанные или 1 банка (16 унций)

1/2 c. салатное масло

2 cloves чеснок, мелко нарезанный

соль и перец по вкусу

👨‍🍳 Приготовление

Замочить фасоль на ночь.

На следующий день, используя воду для замачивания и достаточное количество воды, чтобы при необходимости покрыть ее, варите фасоль на среднем огне в течение 1 часа.

Добавьте все остальные ингредиенты и готовьте еще 1 час или пока все не станет мягким.

Получается от 4 до 6 порций.