Muffins spéciaux aux baies
Berry Special Muffins est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. yaourt à la vanille, 1/4 c. lait, 1/3 c. cassonade foncée, tassée, 1/4 c. huile végétale et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 400°.
Mélanger les 5 premiers ingrédients dans un bol. Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs.
Incorporer les baies dans un bol d'ingrédients secs, puis mélanger le contenu de deux bols (si vous utilisez des canneberges, augmenter la cassonade à 1/2 tasse). Remplissez des moules à muffins tapissés de papier ou beurrés et enfournez pour 20 à 25 minutes.
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