Beeren-Milchreis-Pudding
Beeren-Reis-Pudding ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Wasser, ca. eingedampfte Magermilch, c. Langkornreis, geschlagenes Eigelb und . Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
In einem mittelgroßen Topf Wasser, Kondensmilch und Reis vermischen.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren; Zugedeckt bei schwacher Hitze 20 Minuten kochen lassen, dabei häufig umrühren.
Aufdecken; weitere 5 Minuten kochen.
In einer kleinen Schüssel Eigelb, 2 Esslöffel Zucker, Zitronensaft und Salz vermischen.
Etwa 1 Tasse der heißen Mischung in die Eigelbmischung einrühren; Alles zurück in den Topf geben.
Zum sanften Kochen bringen. Bei schwacher Hitze 3 bis 4 Minuten kochen und rühren, bis es leicht eingedickt ist.
Vom Herd nehmen; Vanille und Zitronenschale unterrühren. Mischung gründlich abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen