Gaufres belges
Les gaufres belges sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 œufs séparés, 2 c. farine, 1 c. lait, 1 cuillère à soupe. sucre et 1/4 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Battre les jaunes d'œufs et le sucre dans un bol jusqu'à consistance légère.
Ajouter le beurre fondu refroidi, le lait et l'extrait de vanille.
Ajouter la farine et la levure chimique et bien battre.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme et les incorporer délicatement à la pâte.
Cuire et servir.
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