Belgische Waffeln

Belgische Waffeln

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Belgische Waffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Trockenhefe, 2 c. lauwarme Milch, 4 Eier, getrennt, 1 TL. Vanille und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hefe über die warme Milch streuen.

Zum Auflösen umrühren.

Eigelb verquirlen und mit Vanille zur Hefemischung geben. Mehl, Salz und Zucker zusammen sieben.

Zu den flüssigen Zutaten hinzufügen.

Geschmolzene Butter einrühren und gründlich vermengen.

Das Eiweiß steif schlagen. Vorsichtig unter den Teig heben und die Mischung an einem warmen Ort stehen lassen, bis sich ihr Volumen verdoppelt hat.

Verwenden Sie 1/2 Tasse Mischung pro Waffel.

🍷 Perfekte Kombinationen

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