Steak à la bière
Le Beer Steak est un dîner moyennement facile. Composée de 4 steaks T-bone, 1 gros oignon, 1 gros poivron vert, du sel et du poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans une poêle, faire chauffer la bière.
Hachez l'oignon, le poivron vert et les champignons.
Annuler.
Ajouter le steak dans la poêle.
Cuire à feu vif jusqu'à ce que le jus s'épuise, environ 5 à 10 minutes, puis ajouter l'oignon, le poivron vert et les champignons dans la poêle.
Réduisez le feu.
Couverture; laisser cuire jusqu'à ce que la bière s'évapore.
Servir.
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