Soupe à la bière, au fromage et aux pommes de terre
La soupe à la bière, au fromage et aux pommes de terre est un dîner moyennement facile. Composée de 2 pommes de terre moyennes au four, 1 canette de bière, 1 tasse de bouillon de poulet, 1 cuillère à café de sauce Worcestershire et 1/2 tasse moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire les pommes de terre à 400° jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Épluchez-les et coupez-les en morceaux.
Mélanger la bière, le bouillon et la sauce Worcestershire dans un bol de 3 pintes. casserole.
Cuire à feu moyen. chauffer 6 min.
Mélanger moitié-moitié et fécule de maïs; remuez bien.
Ajoutez-le au fromage, au lait et au poivron rouge au mélange de bière ; remuez bien.
Cuire et remuer jusqu'à épaississement.
Ajouter les morceaux de pommes de terre réservés et cuire 2 min.
Émietter le bacon, le fromage et la ciboulette sur le dessus.
🍷 Accords Parfaits
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