Soupe mexicaine au bœuf
La soupe mexicaine au bœuf est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 oignon moyen haché (environ 1/2 c.), 1/4 c. poivron vert haché, 1 paquet. mélange d'aide à hamburger pour chili tomate et 5 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire et remuer le bœuf haché, l'oignon et le poivron vert dans la cocotte jusqu'à ce que le bœuf soit doré; vidange.
Incorporer le mélange à sauce, l'eau, la poudre de chili, le sel d'ail, le sel et les tomates avec le liquide.
Cassez les tomates avec une fourchette.
Chauffer jusqu'à ébullition; remuer constamment et réduire le feu.
Couvrir et laisser mijoter.
Remuer de temps en temps.
Après 10 minutes, incorporez les macaronis, le maïs avec le liquide et les olives.
Couvrir et cuire encore 10 minutes.
Garnir de chips de maïs, si désiré.
Donne environ 9 tasses.
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