Pan de maíz con carne
El pan de maíz con carne es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 1/2 libra de ronda molida, 1/2 c. grasa de tocino, 1 c. harina de maíz amarillo, 1 c. leche y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Saltee 1 1/2 libras de carne molida hasta que esté ligeramente dorada.
Escurrir y reservar.
Agregue la grasa a 1 taza de harina de maíz amarillo, leche, huevos, sal, refresco y crema de maíz.
Mezclar bien.
Espolvorea 1 cucharada de harina de maíz amarillo en una sartén de hierro engrasada.
Vierta la mitad de la masa de harina de maíz en la sartén.
Sobre la masa espolvorea lo siguiente: toda la carne, la cebolla picada, el queso rallado y los jalapeños.
Vierta el resto de la masa encima.
Cocine en un horno a 350° durante unos 50 minutos.
Servir con ensalada.
🍷 Maridajes Perfectos
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