Stroganoff de ternera con fideos
Stroganoff de ternera con fideos es una cena moderadamente fácil. Hecho con filete redondo de 2 libras, cortado en tiras de 1/3 de pulgada, 1/4 c. harina, 1/2 c. cebolla picada, 6 cucharadas. mantequilla y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Pasar el bistec por harina.
Dorar con la cebolla en mantequilla.
Agrega los condimentos y el agua.
Cubra y cocine a fuego lento de 45 minutos a 1 hora. Revuelva de vez en cuando.
Agrega la sopa y los champiñones; revuelva para mezclar.
Cocine 30 minutos más, hasta que la carne esté tierna.
Apague el fuego y agregue la crema agria.
Sirva sobre los fideos.
🍷 Maridajes Perfectos
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