Bœuf stroganoff
Le bœuf Stroganoff est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de steak rond, coupé en lanières de 1 pouce, 1 enveloppe de mélange à soupe à l'oignon, 1 boîte de champignons (4 oz), 2 cubes de bouillon de bœuf et 1 c. pâte de tomate (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire revenir la viande dans l'huile.
Ajouter le reste des ingrédients, à l'exception de la crème sure, et laisser mijoter environ 1 1/2 heure, jusqu'à tendreté.
Avant de servir, ajouter la crème sure épaissie avec de la farine.
Chauffer et servir sur du riz.
Se congèle bien.
🍷 Accords Parfaits
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