Strogonoff de carne
Strogonoff de carne é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. cebola picada, 1 dente de alho picado, 1/4 xícara. manteiga, 1 quilo de lombo e 2 colheres de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Corte o lombo em tiras finas com cerca de 1/4 de polegada de espessura.
Coloque em uma panela com água apenas o suficiente para cobrir.
Adicione 1 cubo de caldo de carne.
Cozinhe em fogo até ficar pronto (cerca de 10 minutos).
Ralo; reserve.
Refogue a cebola e o alho na manteiga em fogo médio. Junte a carne e doure.
Junte a farinha, a pimenta e os cogumelos. Cozinhe por 5 minutos.
Junte a sopa.
Cozinhe, descoberto, 10 minutos. Junte o creme de leite.
Aqueça bem.
Sirva com macarrão.
🍷 Combinações Perfeitas
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