दाल के साथ बीफ़ स्टू
दाल के साथ बीफ स्टू एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड बोनलेस बीफ़ चक स्टेक या मेमने के स्टू मांस से बना, सभी वसा को हटा दिया गया, नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे, 7 सी। गोमांस शोरबा, 1 सी। कटा हुआ प्याज और 1 सी. कटी हुई अजवाइन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
मांस को 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें.
नॉनस्टिक कोटिंग के साथ 4-क्वार्ट डच ओवन स्प्रे करें।
मध्यम-तेज़ आंच पर मांस को एक बार में आधा भूरा करें।
वसा निथारें.
सभी मांस को पैन में लौटा दें।
शोरबा, प्याज, अजवाइन और गाजर जोड़ें।
उबलने लाओ; घटी गर्मी। बिना ढके 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
दाल, बिना छाने हुए उबले टमाटर और तेज़ पत्ता डालें।
उबलने पर लौटें; आंच को मध्यम कर दें।
बिना ढके, लगभग 45 मिनट तक या दाल के नरम होने और स्टू के गाढ़ा होने तक पकाएं।
बीन्स डालें.
ढकना; 10 मिनट तक या बीन्स के नरम होने तक पकाएं।
तेजपत्ता हटा दें.
करछुल से स्टू को कटोरे में डालें।
उपज
8 सर्विंग्स.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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