Ragoût de bœuf à la crème avec navets (faible teneur en glucides)
Le ragoût de bœuf dans une sauce à la crème avec des navets (faible teneur en glucides) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 à 4 lb de viande de ragoût de bœuf en morceaux, 4 navets pelés et coupés en morceaux, 1/4 c. huile de pépins de raisin, 1 1/2 c. eau et 4 à 8 oz. champignons tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faire revenir le bœuf dans l'huile de pépins de raisin à feu vif dans une grande poêle hollandaise. Saupoudrer les assaisonnements sur le bœuf. Ajoutez des morceaux de navet. Ajoutez de l'eau. Couvrir la poêle. Réduire la température à feu doux. Cuire 2 heures. Lorsqu'il reste environ 20 minutes, faites fondre le beurre dans une casserole et faites revenir les champignons et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter au mélange de bœuf. Ajouter la crème et le parmesan.
Laisser mijoter toute la casserole jusqu'à ce que 2 heures au total soient écoulées.
🍷 Accords Parfaits
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