Rindereintopf
Rindereintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Braten, 1 EL. Maisöl, 1 Zwiebel, gehackt, 1 Selleriestange, gehackt und 1/4 c. Mit gehackter Paprika liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Von beiden Seiten in 1 EL Maisöl anbraten. Aus dem Topf nehmen und Zwiebel, Paprika und Sellerie anbraten. Den Braten wieder in den Topf geben und 1 Tasse Wasser hinzufügen. Etwa 1 Stunde kochen lassen.
Die Brühe abgießen und zum Abkühlen und Entfetten in den Kühlschrank stellen.
Zurück in den Topf geben und Tomaten (frisch und aus der Dose), Bohnen, Karotten, Pfeffer und schwarzen Pfeffer hinzufügen.
Kochen, bis es fertig ist. Rindfleisch in kleine Stücke schneiden und über gekochtem Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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