Estofado De Carne
El estofado de ternera es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de carne para guisar, 1 cebolla pequeña, cortada pequeña, 1 lata de champiñones escurridos, 1 cucharada. crema agria y 1 lata de sopa de champiñones dorados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Cortar la carne para guisar y sofreír en una sartén a fuego medio hasta que hierva toda el agua.
Cuando hierva el agua, dorar la carne y añadir un poco de aceite, la cebolla y los champiñones.
Baje el fuego y dore.
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