Name: يخنة لحم البقر
Ingredients: 2 lb. لحم بقري (1 1/2 مكعب); 2 tbsp. صلصة رسيستيرشاير; 1 clove ثوم; 1 بصلة متوسطة، مقطعة إلى شرائح; 1 أو 2 ورق غار; 1 tbsp. ملح; 1 tsp. سكر; 1/2 tsp. فلفل أحمر; 1/4 tsp. الفلفل; رشة من البهارات المطحونة أو القرنفل; 6 جزر مقشر ومقطع إلى أرباع; 4 البطاطس، مقشرة ومقطعة إلى أرباع; 1 lb. بصل أبيض صغير; المرق (اختياري)

يخنة لحم البقر

👁️ 9 مشاهدة

يخنة لحم البقر هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 رطل من لحم البقر (1 1/2 مكعب)، 2 ملعقة كبيرة. صلصة رسيستيرشاير، 1 فص ثوم، 1 بصلة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح و1 أو 2 ورق غار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.