Ragoût de bœuf
Le ragoût de bœuf est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. huile végétale, 1 1/2 c. oignon haché, 2 gousses d'ail écrasées, 3 lb de ragoût de bœuf désossé et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une huile à chauffer de 5 litres.
Faire revenir les oignons et l'ail.
Ajouter le bœuf; dorer de tous les côtés.
Incorporer le sel, le poivre, la poudre de chili et le jus de tomate réservé. Portez à ébullition. Réduire à feu doux; couvrir et cuire 1 heure.
Incorporer le reste des ingrédients.
Couvrir et quelques minutes ou jusqu'à ce que le chou soit cuit.
Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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