Ensopado de Carne
O ensopado de carne é um jantar moderadamente fácil. Feito com mandril de 2 libras, cortado em cubos de 1 1/2 polegada, 1 lata pequena de molho de tomate, 2 xícaras. água, 1/4 colher de chá. tomilho e 6 cenouras em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Cubos de carne de farinha.
Coloque em uma panela grossa com 2 colheres de sopa de gordura e doure.
Despeje o líquido, tampe bem e cozinhe em fogo baixo até ficar quase macio (cerca de 1 hora e meia).
Adicione especiarias e vegetais crus; cozinhe por mais 30 a 45 minutos.
Pouco antes dos vegetais ficarem macios, adicione as ervilhas.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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