Ensopado de Carne
O ensopado de carne é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 quilo de carne cozida ou mandril, 5 batatas médias, 3 cenouras, 2 talos de aipo e 1 cebola média, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Refogue a carne na frigideira até ficar macia.
Marrom.
Retire da frigideira e faça o molho.
Descasque e corte as batatas em cubos.
Cozinhe em água salgada.
Descasque e corte as cenouras.
Cozinhe em água salgada até ficar macio. Fatie o aipo e pique as cebolas; cozinhe juntos até ficar macio.
Adicione todos os ingredientes ao molho.
Adicione ervilhas congeladas.
Deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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