Ragoût de bœuf
Le ragoût de bœuf est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de rond supérieur, en cubes, 1 c. fécule de maïs, 1/2 c. sel, poivre et 1 cube de bouillon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Bœuf salé et poivré.
Faire revenir le bœuf dans une poêle vaporisée d'un spray antiadhésif.
Ajouter les tomates cuites et le cube de bouillon.
Incorporer les champignons et le céleri.
Couvrir et laisser mijoter 1 heure.
Ajouter les pommes de terre, l'oignon, les carottes et le reste des assaisonnements.
Poursuivez la cuisson encore une heure ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Mélangez la fécule de maïs avec une petite quantité d'eau, ajoutez-la au ragoût.
Pour 5 personnes.
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