Estofado de carne (18 cuartos)
El estofado de ternera (18 cuartos) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 6 libras de carne asada deshuesada, 3 libras de carne molida, 1 cuarto de galón. habas, 1 cuarto de galón. guisantes y 1 cuarto de galón. Patatas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Ponga suficiente aceite en la sartén para dorar la carne.
Agrega los demás ingredientes y cocina a fuego medio hasta que las verduras estén cocidas.
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