Ragoût de bœuf
Le ragoût de bœuf est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 à 2 lb de bœuf en cubes, 4 c. eau bouillante, 1 c. jus de citron, 2 feuilles de laurier et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Rouler les cubes de bœuf dans la farine et les faire dorer lentement dans une poêle à fond épais.
Ajoutez de l'eau et les 10 ingrédients suivants à la viande et laissez mijoter au moins 2 à 3 heures.
Ajouter les carottes, les pommes de terre et le céleri.
Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Il faudra peut-être ajouter un peu d'eau lorsque des légumes sont ajoutés à la viande.
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