Ragoût de bœuf
Le ragoût de bœuf est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de viande à ragoût désossée, coupée en cubes de 1 pouce, 5 pommes de terre moyennes coupées en deux, 2 c. carottes, coupées en morceaux de 1 pouce, 1 c. oignon haché et 1 c. céleri tranché, coupé en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélangez la viande crue avec tous les autres ingrédients.
Mettre dans une mijoteuse ou une cocotte de 3 litres.
Couvrir avec un couvercle. Cuire au four à 275° pendant 5 heures ou à feu doux dans une mijoteuse toute la journée.
Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
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