Ragoût de bœuf
Le ragoût de bœuf est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 1/2 lb de ragoût de bœuf (faible en gras), 2 carottes tranchées moyennes de 1 pouce, 2 oignons tranchés moyens, 1 c. des tranches de céleri et 2 pommes de terre moyennes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Retirez les coques pour vérifier l'état du maïs, mais laissez la soie en place.
Laissez 2 couches de cosses sur le maïs.
Tourner d'1/4 de tour à mi-cuisson à puissance élevée ; 1 oreille 2 à 3 minutes, 2 oreilles 4 à 5 minutes, 4 oreilles 6 à 7 minutes, 6 oreilles 8 à 9 minutes, 8 oreilles 10 à 12 minutes.
Si les coques sont retirées, une serviette en papier constitue également un bon support pour la vapeur.
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