Steak de boeuf - style philippin
Le steak de bœuf à la philippine est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 tranches de steak tendre (portion de tranches), 1 c. sel, 1 cuillère à soupe. jus de citron, 1 oignon moyen tranché en rond et 1 c. poivre moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire mariner le steak dans la sauce soja, le sel, le poivre et le citron.
Faire revenir à la poêle dans environ 2 cuillères à soupe d'huile végétale.
Lorsque les steaks sont cuits, retirez-les de la poêle et mettez-les dans un plat de service.
Ajoutez 2 cuillères à café d'huile au reste de l'huile dans la poêle et faites revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Empilez-les sur les steaks et servez chaud.
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