حساء لحم البقر
حساء اللحم البقري هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من عظام الساق مع اللحم أو أضلاع قصيرة من اللحم البقري، 2 بصل كبير، ورق الغار، ملح وفلفل و1 علبة طماطم كبيرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى اللحم لمدة ساعتين في 3 لتر من الماء مع البصل والثوم وورق الغار والملح والفلفل والطماطم. إزالة اللحم من الحساء. تخلص من العظام (أو احتفظ بكلبك إذا كنت قد فعلت ذلك).
أضيفي الخضار من اختيارك (اللفت، الجزر، الكرفس، البطاطس) ورأس صغير من الملفوف في آخر نصف ساعة. يُقدم الطبق فوق النودلز للحصول على لحم لذيذ، أو يُضاف كوب من الأرز في النصف ساعة الأخيرة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً