牛肉卷
牛肉卷是一顿简单的晚餐。用 1 1/2 c 制成。香草季节馅料混合物,1 1/2 磅,切成薄片的圆形牛排,1/4 英寸厚,捣碎,2 汤匙。起酥油、1 罐蘑菇汤和 1/4 至 1/3 c。水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
按照包装上的指示准备馅料。
将牛排切成 6 块(6 x 4 英寸)。
将 1/4 杯馅料放在每块牛排的中心。
从窄端开始卷起,将两端塞进去,用牙签或绳子固定,然后系在一起。
在煎锅中加入起酥油,每面呈棕色。
倒掉多余的脂肪;盖上汤和水。
盖上盖子,用小火煮1小时或直至熟。
偶尔转动一下。
做 6 份。
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