Rollito De Carne
El rollito de carne es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de filete redondo, batido con un plato o un cuchillo de carnicero, 1/2 taza. zanahorias ralladas, cocidas, 2 oz. queso suizo rallado, 1 paquete (10 oz.) espinacas y 1 cebolla pequeña, salteadas, cocidas y escurridas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Después de saltear las cebollas agregue otras verduras.
Corta la carne para hacer un rollo.
En cada uno coloque encima la mezcla de queso con cebolla; luego enrolle y asegúrelo con un palillo.
Saltee bien la carne en mantequilla.
Haga salsa y sirva con fideos sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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