Rinderbraten vom Rind
Rinderbraten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 bis 3 Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, 2 bis 3 Karotten, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, 1 bis 2 Zwiebeln, geschält und in Scheiben geschnitten, 1 1/2 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Geben Sie das Gemüse auf den Boden des Schmortopfs. Fleisch salzen und pfeffern, dann in den Topf geben. Flüssigkeit hinzufügen. Abdecken und bei niedriger Temperatur 10 bis 12 Stunden (bei hoher Temperatur 5 bis 6 Stunden) garen.
Fleisch und Gemüse mit dem Spatel herausnehmen und bei Bedarf zu einer Soße andicken.
🍷 Perfekte Kombinationen
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