Filete De Res A La Pimienta
El filete de ternera y pimiento es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. de aceite, 1 libra de filete de res, cortado en tiras finas, 1 cebolla mediana, en rodajas finas, 2 pimientos verdes, en rodajas finas y 1 cucharada. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Precalienta el aceite en una sartén, sin tapar, a 325°.
Agregue la carne y dore.
Retirar a un plato para servir.
Agregue las rodajas de cebolla y pimiento a la sartén y deje enfriar hasta que estén tiernas.
Disuelva la maicena en agua y salsa de soja.
Agrega el azúcar, la sal de ajo y la pimienta.
Vierta en la sartén con las verduras, revolviendo hasta que la salsa espese y quede clara.
Agregue la carne y cocine varios minutos más o hasta que esté completamente caliente. Sirva sobre arroz caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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