Rindfleisch-Penne-Nudelauflauf
Beef Penne Pasta Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund getrockneter Penne-Nudeln, gekocht und abgetropft, 8 oz. mageres Rinderhackfleisch, 1 kleine Zwiebel, gehackt, 2 c. Wasser und 2 Dosen (6 oz) italienisches Tomatenmark liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Backofen auf 350° vorheizen.
Rindfleisch und Zwiebeln in einem großen Topf unter gelegentlichem Rühren kochen, bis das Rindfleisch nicht mehr rosa ist.
Wasser, Tomatenmark, Wein und Bouillon hinzufügen; unter gelegentlichem Rühren 10 bis 12 Minuten kochen lassen oder bis sich die Aromen vermischt haben.
Die Zutaten wie folgt in eine ungefettete 33 x 23 cm große Auflaufform schichten:
1/2 Nudeln, 1/2 Soße und 1/2 Käse.
Wiederholen Sie die Schichten; Abdeckung.
20 bis 25 Minuten backen oder bis es durchgeheizt ist und der Käse geschmolzen ist.
Mit Salz würzen.
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