Caçarola de Macarrão Penne com Carne
Caçarola de Macarrão Penne com Carne é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de macarrão penne seco, cozido e escorrido, 8 onças. carne moída magra, 1 cebola pequena picada, 2 c. água e 2 latas (6 onças) de pasta de tomate italiana, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Cozinhe a carne e a cebola em uma panela grande, mexendo ocasionalmente, até que a carne não fique mais rosada.
Adicione água, extrato de tomate, vinho e caldo; cozinhe, mexendo ocasionalmente por 10 a 12 minutos ou até que os sabores estejam misturados.
Coloque os ingredientes em camadas da seguinte maneira em uma assadeira não untada de 13 x 9 polegadas:
1/2 macarrão, 1/2 molho e 1/2 queijo.
Repita as camadas; cobrir.
Asse por 20 a 25 minutos ou até que esteja bem aquecido e o queijo derreta.
Tempere com sal.
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