Marinade de boeuf ou de steak
La marinade de bœuf ou de steak est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. huile végétale, 1/4 c. vinaigre de vin rouge, 2 c. Sauce Worcestershire et 3 gousses d'ail hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélangez tous les ingrédients.
Faites mariner tout type de steak ou de bœuf pendant au moins 8 heures, en le retournant de temps en temps.
Percer le steak pour permettre à la marinade de pénétrer dans la viande.
Assurez-vous que le steak est couvert à au moins la moitié à tout moment.
Faites cuire le steak comme d'habitude.
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