Rindernudelsuppe
Rindernudelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 bis 2 Pfund Rinderhack- oder Haxenfleisch, 1 Lorbeerblatt, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 2 qt. Wasser und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Fleisch mit Lorbeerblatt, Zwiebeln und Salz kochen, bis das Fleisch zart ist. Fleisch herausnehmen, Brühe abseihen.
Fügen Sie Wasser hinzu, um 1 Gallone Brühe zu erhalten. Fügen Sie bei Bedarf Rinderbrühe hinzu, um den Geschmack zu verstärken.
Zum Kochen bringen; Nudeln hinzufügen.
Etwa 10 Minuten kochen lassen.
Fleisch würfeln, zur Suppe geben und erneut aufkochen lassen.
Für die Farbe kann ein Tropfen Kitchen Bouquet hinzugefügt werden.
Für 8 bis 10 Personen.
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