Casserole de boeuf
La cocotte de bœuf est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 2 c. jus de cuisson (huile), 1 boîte de soupe aux champignons, non diluée, 1 boîte de crème de poulet, non diluée et 1 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Cuire le bœuf dans le jus de cuisson pendant 5 minutes en remuant fréquemment. Mélanger avec le reste des ingrédients et transformer en cocotte.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Donne 6 portions.
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