Bulgogi de boeuf
Le Bulgogi au bœuf est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 (3 lb) de rôti de croupe, 4 c. sucre, 3/4 c. sauce soja, 6 c. huile de sésame et 4 c. graine de sésame, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Couper le bœuf à contre-courant en tranches de 1/4 de pouce.
Dans un bol, mélanger tous les autres ingrédients.
Ajouter la viande et remuer jusqu'à ce que tous les morceaux soient recouverts.
Laisser mariner au moins 1 à 2 heures à température ambiante ou toute la nuit au réfrigérateur.
Peut griller, griller ou faire sauter. Servir avec du riz.
Utilisez la sauce sur le riz.
Pour 4 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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