Soupe au bœuf et tortellini
La soupe au bœuf et aux tortellini est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, cuit et égoutté, 1 boîte (28 oz) de tomates en purée ou 1 boîte (15 oz) de tomates en dés et 1 boîte (15 oz) de sauce ou purée de tomates, 1 paquet. soupe à l'oignon sec, 1 boîte de haricots verts et 1 boîte de haricots rouges ou pinto, égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire le bœuf haché et le placer dans une mijoteuse.
Ajouter les tomates, la soupe à l'oignon, les haricots verts, le basilic, les haricots rouges, l'eau et les courgettes.
Allumez la mijoteuse à basse température.
Cuire 4 ou 5 heures.
Environ 10 ou 15 minutes avant de servir, ajoutez les tortellinis à la soupe.
Poursuivre la cuisson à la mijoteuse.
Servir avec du fromage râpé dessus.
🍷 Accords Parfaits
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